牛排的功效与作用

　　小时候在老家每次有人家办酒席，都觉得那是不亚于过年气氛的大喜事。看那满院子支起来的锅，看锅中的热✅气烟雾缭绕，生出一种朦胧感，看大伙儿脸上洋溢的笑容，顿时幸福㊣感满满。

　　而在这其中，那锅里的美食，总让我产生一种㊣好奇感，尤其㊣是被大家俗称的“八大碗”，它与城市中的婚宴不同，不仅便宜，而且非常热闹。

　　做八大碗，一般都是办酒席，提前几天请好厨✅师，当然也有精湛厨艺的邻里过来帮忙，然后在院子里摆大桌准备招待客人。

　　八大碗主要是荤素搭配，方肉、扣肘、丸子、酥肉四个荤菜，萝卜、海带、粉条、豆腐四✅㊣个素㊣菜，八大碗加上其他一些菜色，一桌十几个菜牛排的✅功效与作用，基本500元就够荤素搭配，菜品的规格和味道不亚于1000元✅的酒店美食。

　　在我家✅乡，农村酒席，还外加水果拼盘，菜的种类多且丰富，菜不会都端上来，一般会一个个上桌。记得每次参加酒席，每道菜一上来，都会被围坐一起的亲戚朋友哄抢一空。大家你一言我一语说着家乡话，吃着美味的㊣食物，气氛真是和谐又热闹。

　　主食一㊣般以馒头为主，有些还会做出花样，近几年也有地方会有米饭。等到快㊣撤酒席的时候，一些剩菜大家也不舍得倒掉，会用餐盒装回去，比较完整的留到下顿㊣吃，也有的亲戚自家有猫狗，会将那些留下的㊣汤汁、菜渣给它们带回去牛排的功效与作用。

　　热闹的氛围中，一场酒席就结束了，没有大酒店复杂的流程，制作的菜色也简单，味道符合大众口味，非常受当地㊣人的喜爱。在你的家乡办酒席都有哪些风俗呢，欢迎朋友✅✅们来补充！